Χρησιμοποιούμε cookies για να κάνουμε ακόμα καλύτερη την εμπειρία σου στο site μας. Για να μάθεις περισσότερα, μπορείς να διαβάσεις την Πολιτική Cookies.

Αποδοχή

Η φιλοσοφία του μελιού

30,00 €
Ποσότητα
Διαθεσιμότητα: Άμεσα διαθέσιμο

Για τις φετινές γιορτές, σας προτείνουμε «Την φιλοσοφία του μελιού», μια εξαιρετική  γκάμα μελιών  , με τέσσερα πολυβραβευμένα μέλια μας.

    • Virgin Forest Honey. Μέλι που από την περιοχή του παρθένου    δάσους Φρακτού. Βιολογικό μέλι από το προστατευόμενο (Σύμβαση NATURA 2000)δάση της οροσειράς της Ροδόπης, και στο παρθένο δάσος του Φρακτού, το μέλι συλλέγεται από δάση βελανιδιάς και αυτοφυές  λουλούδια Είναι σκούρο, σχεδόν μαύρο μέλι, χωρίς έντονο άρωμα αλλά με  ιδιαίτερα πλούσια γεύση. Η υφή του είναι απαλή και σχετικά παχιά. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει σε μεγάλες ποσότητες κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο και νάτριο.

    • Πευκόμελο από το νησί της Θάσου. Το βιολογικό μας Πευκόμελο παράγεται τον Σεπτέμβριο στο Νησί της  Θάσου και πιο συγκεκριμένα στην περιοχή του Ποταμιά. Το ιδιαίτερο κλίμα που επικρατεί στο Νησί σε συνδυασμός με την πευκόφυτη βλάστηση που ξεκινά από το θάλασσα και φτάνει μέχρι τα 1200 μέτρα υψόμετρο, δίνει στο μέλι την ιδιαίτερα άγλυκη γεύση και το απαλό του άρωμα.
    • Green Honey – Rodopi’s Herb Honey . Μέλι βελανιδιάς και άγριων βοτάνων από  την Οροσειρά Ροδόπης. Το βιολογικό μέλι από τη Ροδόπη είναι  μέλι που παράγεται από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές Ιουνίου. Μέλι  που συλλέγονται από βελανιδιές και   ιθαγενή βότανα στην οροσειρά της  Ροδόπης,  όπως, κοντορίγαννι, άγρια ​​μέντα, το άγριο τριφύλλι    και η σκούπα (αλογίσιο θυμάρι). Η γεύση του ποικίλλει από χρόνο σε χρόνο ανάλογα με τις   καιρικές συνθήκες στην περιοχή.

    • Θυμαρίσιο Μέλι.  Από τις νότιες πλαγίες του νησιού της Θάσου. Φημισμένο για το άρωμα και τη γεύση του, παράγεται μεταξύ Ιουνίου και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου. Το χρώμα του είναι ανοιχτό κεχριμπαρένιο. Είναι ένα πολύ δυνατό έντονα αρωματικό μέλι, «φρέσκο» στη γεύση , ​​και θυμίζει τροπικά φρούτα. Η γεύση είναι επίμονη, και μένει στο στόμα.

Ειδικοί αριθμοί αναφοράς